KOMPLIKASI PENGETAHUAN

Bahan sirup untuk Puding Cake : 1 sendok makan gula pasir,1 sendok makan air hangat dan pasta pengharum secukupnya.

1. Pembuatan Cake:  Kocok terlebih dahulu telur dan gula pasir yang sudah disiapkan hingga mengembang dengan sempurna. Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak bersama coklat bubuk, dan baking powder sambil diaduk hingga rata. Selanjutnya masukkan margarin yang sudah dicairkan dan aduk secara perlahan. Tuang ke loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Masukkan dalam Oven dengan suhu 190 derajat selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Lalu angkat cake dan buang bagian kulitnya. Terakhir, masukkan kembali ke dalam loyang bulat yang dialas plastik. Siram dengan bahan sirup. selanjutnya Sisihkan.

2. Pembuatan Bahan I: Campurkan agar-agar bubuk, bersama 30 gr gula pasir, coklat bubuk, serta susu cair. Lalu masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dan biarkan hingga hangat. Kocok putih telur dengan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan sisa gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang cukup. Tuang rebusan puding ke atas cake. Dan Biarkan mengeras dengan sendirinya.

3. Pembuatan Bahan Cake II: Campur agar-agar bubuk, jeli instan bubuk bersama gula pasir, coklat bubuk, dan juga air. Lalu Masak dengan api kecil sampai matang mendidih. Masukkan potongan coklat masak. kemudian aduk hingga larut. selanjutnya tuang perlahan ke atas bahanpertama yang sudah jadi lebih dahulu . lalu dinginkan. Dan puding cake anda pun siap dihidangkan dengan dipotong-potong terlebih dahulu.

Demikian  tutorial cara bikin atau Cara Membuat Puding Cake (Cake campur Puding) kali ini semoga anda yang ingin belajar praktek pembuatannya bisa sukses dengan artikel ini. Selamat menikmati!!!